Bock & Bíró Gourmet Borvacsora!
Légy részese különleges Gourmet vacsoránknak, ahol a gasztronómia és a borászat mesterei összefognak, hogy felejthetetlen élményt nyújtsanak!
Május 15.-Bíró Lajos és Bíró Dani 🍽️-Bock József és Bock Valér 🍷
Az est folyamán nemcsak a séfek titkait és a borászat rejtelmeit ismerheted meg, hanem egy különleges kapcsolatot is láthatsz, ami az apa-fiú köteléken alapul.
Ne hagyd ki az egyedi alkalmat, légy részes az egyedülálló vacsorának, ahol a gasztronómia és a család szeretete egyaránt teret kap!
A Gourmet vacsora május 15-én, 18:00 órakor kerül megrendezésre az Óbor Étteremben Villányban.
A Bock & Bíró Gourmet borvacsora menüje:
Welcome drink
Marcell pezsgő
Vendégváró
Lazac ravioli
Amphora Rosé
I. Előétel
Karalábé főzelék kaporral, soft crab wasabi majonézzel
Hárslevelű
II. Előétel
Libamáj duo
Blanc & BV Grand True
I. Főétel
Szarvas bélszin hagyma textúrákkal, áfonyával
Kékfrankos Selection
II. Főétel
Ludaskása roston kacsamájjal, konfitált zúzával és karamellizált kacsanyelvvel
BV Alta
Desszert
Somlói „Pavlova” (Danielle Soto adaptáció)
Magnifico és Capella
A vacsora kezdete: 18:00
Részvételi díj: 44 900 Ft/fő (szervizdíjjal, mely tartalmazza a vacsorát és a mellé kóstolt borokat.)
Tájékoztatni szeretnénk Önöket, hogy menüsorunk allergéneket tartalmaz. A gourmet menüsor kapcsán nem áll módunkban ételérzékenységet figyelembe venni, illetve, vegetáriánus és vegán étkezésre a menüsor jellegéből adódóan sajnos nincs lehetőség. Megértésüket köszönjük!
További információ, jegyvásárlás:
Bock Hotel Ermitage****és Óbor Étterem,
7773 Villány, Batthyány u. 15.
Tel.: +36 72 492 919
recepcio@bock.hu
Részvételével hozzájárul ahhoz, hogy a rendezvényen készült fotókat megoszthassuk.
A programváltozás jogát fenntartjuk!