Nehmen Sie am 08. April 2017 im Villányer Restaurant „Bock Óbor Étterem” an einem speziellen Gourmet-Abendessen teil.
Gourmet Abendessen mit den Lieblingsweinen von Josef Bock. Während des Abendessens stellt Josef Bock seine persönlichen Lieblinge aus den letzten 25 Jahren vor. An diesem Abend wird nicht nur der Top Wein im Bock Keller, der Bock Cuvée aus mehreren Jahrgängen vorgestellt, sondern auch ein Cabernet Franc, der über 20 Jahre alt ist. Die Teilnehmer können einem Duell zwischen Vater und Sohn beiwohnen, denn Sie können zwei Top Weine der Kellerei, Capella (Josef Bock) und Libra (Valér Bock) aus dem Jahrgang 2000 probieren.
Das Menü:
Aperitif: Bock Fanni weißer Schaumwein 2014
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Häppchen vor der Vorspeise: Brennessel Cappuccino mit Brezeln
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Vorspeise: Gänseleber Paté mit süßen Weinperlen und Babysalat
Bock Hárslevelű 2014
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Vorspeise: Tintenfisch mit Krabben und Lachs gefüllt, Hummersoße und duftender Jasmin Reis
Bock Rosé Cuvée 2016
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Bock Portugieser 2006
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Hauptspeise: Rinderbrust „Charolais” mit Paprika, Waldpilzen und Nockerln vom Lande
Cabernet Franc 1993
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für die kleine Pause: Bock Sorbet mit eigenem Sekt begossen
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Hauptspeise: Damhirsch Filet rosa in brauner Weißweinsoße
Bock Cuvée 1997 • Bock Cuvée 1999 • Bock Cuvée 2000
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Bock Libra 2000 • Bock Capella 2000
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Dessert: Schokoladenschmankerl
Bock Magnifico 2006 • Bock Magnifico 2007
Preis: 30.000 Forint/Person
(Der Preis beinhaltet das Abendessen und die Weine)
Unser Paketangebot, das unser Gourmet Abendessen beinhaltet, finden Sie hier.
Mit der Teilnahme geben Sie Ihre Zustimmung, dass die Fotos über dem Event veröffentlicht werden.
Wir behalten das Recht der Programmänderung.
Informationen über Tickets:
Bock Hotel Ermitage and Óbor Restaurant
7773 Villány, Batthyány u. 15.
+36 72 592 951
recepcio@bock.hu
Besuchen Sie unseren Weinkeller in Villány! Neben den wohlbekannten Weinen können Sie auch Besonderheiten kosten und einen Einblick in die Kniffe der Weinherstellung gewinnen.
Mit Hilfe unseres erfahrenen Kollegen wird es jeden Tag zwischen Sonntag und Freitag um 16:00 Uhr eine Kellerführung in Bock Cellar geben. An Samstagen stehen zwei Kellerführungen zur Verfügung, die erste um 14:00 Uhr und die zweite um 17:00 Uhr beginnt. Während der Kellerbesuche wird das Erlebnis mit der Verkostung von zwei Weinen bereichert. Im Rahmen des Kellerbesuchs können auch echte Spezialitäten besichtigt werden. Darüber hinaus besteht auf Anfrage die Möglichkeit, die Betriebsstätten des Weinguts zu besichtigen.
Die Kosten für die Kellerführung betragen 1500 HUF pro Person und sind vor Ort zu entrichten. Treffpunkt ist im Innenhof des Hotels, neben dem Verkostungsraum. Wir bitten die Besucher, 10 Minuten vor dem geplanten Zeitpunkt anzukommen, um einen reibungslosen Ablauf des Programms zu gewährleisten! Die Kellerführung ist für Gäste unter 18 Jahren kostenlos; wir können ihnen jedoch keinen Wein anbieten.
Für Gruppen ab zehn Personen bitten wir um eine individuelle Angebotsanfrage unter rendezveny@bock.hu.
Mit dem nahe gelegenen Restaurant Óbor wird Ihr gastronomisches Erlebnis in Villány komplett sein.
Bilder von Weinkeller Bock
